Питанию школьников всегда уделяется много внимания, так как эта животрепещущая тема так или иначе касается всех. Здесь будут публиковаться ответы на интересующие вопрос родителей (законных представителей).
Вопрос, который чаще всего интересует родителей, – это меню...
-Начнем с того, что питание детей осуществляется на основании двухнедельного меню, школьное питание организовано в соответствии с санитарными правилами (СП 2.4 3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»). Родители могут ознакомиться с меню на сайте школы. Общеобразовательное учреждение ежедневно размещает меню для различных категорий питающихся (для обучающихся начальных классов, детей с ОВЗ, детей-инвалидов, обучающихся из многодетных малоимущих семей, питающихся за родительскую плату) с фотографией блюд. Размещена нормативно-правовая база: постановления КК, рекомендации Министерства образования, науки и молодежнолй политики Краснодарского края, Роспотребнадзора, локальные нормативные акты школы.
Есть вопрос и по поводу хлеба, который не все дети едят из-за витаминизированных добавок.
-Хлеб пшеничный и пшенично-ржаной для детского питания с витаминами и железом вырабатывается с соблюдением действующих санитарных норм и правил по технологической инструкции.
Вопрос о том, почему еда подается холодной/горячей, можно назвать повсеместным...
-По СанПину предусмотрено предварительное накрытие столов. Начальным классам накрывают за пять минут до звонка на перемену, 5-11 классам – за десять минут до звонка на перемену. Блюда по СанПиН подаются с температурой не выше 65 градусов.
